• Suomi
  • Svenska
Suomen Mehiläishoitajain Liitto
  • Liitto
    • Ajankohtaista
    • Organisaatio
    • Paikallisyhdistykset
    • Hankkeet
    • Lausunnot
    • Tiedotteet ja uutiset
    • Liity jäseneksi
    • Verkkokauppa →
    • Kirjaudu jäsensivuille
  • Mehiläistarhaus
    • Koulutus ja kurssit
    • Minustako mehiläistarhaaja?
    • Mehiläishoitajan velvollisuudet viranomaisille
    • Hunajan ja muiden mehiläistuotteiden tuotanto
    • Karhut
    • Mehiläistaudit
    • Emonkasvatus ja jalostaminen
    • Neuvojan ajankohtaistunti
    • Havaintotarhaus
    • COLOSS-talvitappiokysely
    • Mehiläinen-lehti ja muut painotuotteet
    • Kouluttajat
  • Hunaja
    • Tietoa hunajasta
    • Muut mehiläistuotteet
    • Tarhamehiläinen ja muut pölyttäjät
    • Hunajaiset reseptit
  • Pölytys
    • Mehiläistarhaajalle
    • Viljelijälle
    • Viljelijät ja pölytyspalvelun tarjoajat kartalla
    • Lisämateriaalia pölytyksestä ja pölytyspalvelusta
    • Biologinen torjunta mehiläisten avulla
    • Mehiläisten ravintokasvit
  • Kysy meiltä
    • Medialle
    • Havaitsitko mehiläisparven?
    • Ota yhteyttä
  • Click to open the search input field Click to open the search input field Search
  • Menu Menu

Hunaja ja sen pakkaaminen

Hunaja on arvostettu, haluttu ja paljon väärennetty tuote. Siksi sen pakkausmerkintöjä säädellään tiukasti EU:n alueella. Keskeisin säätely tapahtuu erityisellä hunajadirektiivillä (Neuvoston direktiivi 2001/110/EY).

Hunaja-asetus ja sen vaatimukset mm. hunajan laadulle on hyvä tuntea. Näistä kerrotaan myös Ruokaviraston sivuilla.

Pakkauksessa voi lukea tuotetietojen kohdalla hunaja vain, jos pakkauksessa on mehiläisten valmistamaa hunajaa, jonka raaka-aineet mehiläiset ovat keränneet kukista tai mesikasteesta.

Suomalainen hunaja: 100 % kotimaista

Kun hunajaa myydään suomalaisena, sen on oltava sataprosenttisesti suomalaista.
Hunajan alkuperästä kertoo myös Hyvää Suomesta -merkki.

Hunajan kohdalla alkuperämerkinnät ovat tiukemmat kuin monessa muussa tuotteessa. Alkuperämaa tai alkuperämaat on kerrottava aina. Kyseessä on nimenomaan hunajan alkuperämaa, ei pakkausmaa.

Monet hunajat kuljetetaan isoissa erissä Eurooppaan ja pakataan täällä. Se ei siis silti oikeuta merkitsemään hunajaa eurooppalaiseksi, vaan alkuperämaa on aina ilmoitettava.

Jos hunaja on peräisin useammasta kuin yhdestä jäsenvaltiosta tai kolmannesta maasta, voidaan merkintä korvata jollain seuraavista merkinnöistä: ”EU:ssä tuotetun hunajan sekoitus”, ”EU:n ulkopuolella tuotetun hunajan sekoitus”, ”EU:ssä ja EU:n ulkopuolella tuotetun hunajan sekoitus”.

Lisätietoja alkuperämerkinnöistä Ruokaviraston sivuilta.

Lue lisää hunajan pakkausmerkinnöistä ja laatuhunajan vaatimuksista. Tutustu myös mehiläishoitajan velvollisuuksiin viranomaisille.

Kuningatar-purkki

Kuningatar-hunaja on SML:n omistama tavaramerkki ja Kuningatar-purkin käyttöoikeus SML:n jäsenetu. Mikäli eroaa SML:stä tai jättää jäsenmaksunsa maksamatta, pakkauksen käyttöoikeus päättyy. Koska pakkauksessa on valmiina Hyvä Suomesta -merkki, sitä saavat käyttää vain ne tarhaajat, joille on myönnetty merkin käyttöoikeus. Kuningatar-purkeissa on muovinen ja pahvinen vaihtoehto ja luomuhunajalle oma pakkauksensa. Lisäksi myynnissä on lasipurkkeihin soveltuvia Kuningatar-hunaja-etikettejä eri kokoisille pakkauksille.

  • Koulutus ja kurssit
  • Minustako mehiläistarhaaja?
  • Mehiläishoitajan velvollisuudet viranomaisille
  • Hunajan ja muiden mehiläistuotteiden tuotanto
    • Hunaja ja sen pakkaaminen
      • Käsittele hunaja oikein
        • Hunajan kosteus
        • Lämpö vanhentaa hunajaa
        • Kiteytä hunaja hienokiteiseksi
      • Hunajan pakkausmerkinnät
        • Hunajapakkausten punnitseminen
    • Hunajan markkinointi ja myynti
    • Hyvää Suomesta -merkki
    • Kuningatar-hunaja
    • Lajihunajat
    • Luomuhunajan tuotanto
    • Hunajan arviointi
    • Hunajavalmisteet
    • Muiden mehiläispesän tuotteiden kerääminen
      • Propoliksen kerääminen
      • Siitepölyrakeiden kerääminen
        • Siitepölyn pakkausmerkinnät
      • Pergan kerääminen
      • Emomaidon kerääminen
      • Mehiläismyrkyn kerääminen
      • Mehiläisvahan käsittely
      • Kuhnuritoukat
      • Mehiläistuotteet: ravintolisiä vai elintarvikkeita
      • Kosmetiikan valmistuksesta
  • Karhut
    • Ilmoita karhuvahingosta
    • Karhuvahinkokartta
    • Mitä teet kun karhu on käynyt tarhalla?
    • Aitausohjeet mehiläistarhoille
    • Ohjeita mehiläistarhaajille karhun kohtaamisessa
  • Mehiläistaudit
    • Esikotelomätä (EKM)
      • EKM-saneerausohjeet
    • Varroapunkki
    • Nosema
    • Toukkamätä
    • Kalkkisikiö
    • Pieni pesäkuoriainen
    • Tropilaelaps-punkki
    • Vahakoisa
  • COLOSS-talvitappiokysely
  • Vaakapesät
  • Neuvojan ajankohtaistunti
    • Ajankohtaistuntien nauhoitteet
    • Yrittäjyys-luentosarja
  • Ammattitarhaus
  • Havaintotarhaus
    • Havaintotarhaajien materiaalit
      • Jalostusarvostelu
      • Varroatarkkailu
        • HIVE CLEAN -RYHMÄ
        • Sikiökatkosryhmä
      • Ohjeita SML:n pesävaakojen käyttäjille
    • Kannattavuuslaskenta
  • Mehiläinen-lehti ja muut painotuotteet
    • Mehiläinen-lehti
    • Tiedotus- ja markkinointimateriaali
    • Verkkokauppa
  • Kouluttajat
    • SML:n kouluttajat
    • Koulutusmateriaalit
      • Emonkasvatus ja jalostaminen
        • Varroaa kestävän mehiläisen jalostustyö
      • Oppikirja oppitunti 1
  • Mehiläisalan tutkimus

YHTEYSTIEDOT

Ullanlinnankatu 1 A 3
00130 Helsinki

puhelin:
010 387 4770

sähköposti: sml(at)hunaja.net

Tietosuojaselosteet

ARKISTO

Tarhaajatiedotteet
Uutiset
Hankkeet

SOSIAALINEN MEDIA

Facebook-ryhmä
Facebook-sivu
Facebook-profiili
Youtube

© Suomen Mehiläishoitajain Liitto SML ry
  • Link to Youtube
  • Link to Facebook
Scroll to top Scroll to top Scroll to top