SML järjestää yhdessä Ruokaviraston kanssa webinaarin:
Hunajantuotanto ja pienimuotoinen elintarvikejalosteiden valmistus – yleistä elintarvikelainsäädännöstä ja elintarvikehygieniavaatimuksista.
Webinaari pidetään torstaina 18.4.2024 kello 18.00. Ruokaviraston esityksen pitää erityisasiantuntija Noora Tolin.
Webinaarin sisältö:
Alkutuotannosta ja sen vaatimuksista
Elintarvikkeiden valmistuksesta ja myynnistä
- Milloin toimintaan tarvitaan elintarvikehuoneisto?
- Millaisia ilmoituksia pitää tehdä?
- Mitä valmistustilalta vaaditaan?
- Valvonnan maksuista
Webinaariin voi lähettää kysymyksiä etukäteen sähköpostilla osoitteeseen anneli.salonen@hunaja.net
Webinaariin pääsee osallistumaan tästä linkistä