Kanerva
- Mesikasvi: 3
- Siitepölykasvi: 1
- Kukkimisaika: heinä-syyskuu
Kanerva (Calluna vulgaris) on monivuotinen varpu. Se kukkii loppukesällä, runsaimmillaan elokuussa. Kanervan mesi houkuttelee monenlaisia pölyttäjiä, myös mehiläisiä. Kanervahunaja on tummaa ja aromikasta. Koostumukseltaan se on hyytelömäistä.
Kanervahunaja on kosteampaa kuin monikukkahunaja. Hunajadirektiivin mukaan monikukkahunajan kosteuspitoisuuden tulee olla alle 21 %, kanervahunajalla raja on alle 23 %.
Sivun kuvat: Tarja Ollikka